Literatur

Eisenberger A.M. (2009): Leben mit Laktosemalbsorption. In: Journal für Ernährungsmedizin, 3/4.

Eismann A. et al. (2009): Laktasemangel und Laktoseintoleranz. In: E&M – Ernährung und Medizin 24:16 – 20.

Kerber M. et al (2010): Laktoseintoleranz. In: Ledochowski, M. (Hrsg.): Klinische Ernährungsmedizin. 1. Auflage. WienNewYork.

Ledochowski M. et al. (2003): Laktoseintoleranz. In: Journal für Ernährungsmedizin, 1.

Stein J., Lembcke B. (2006): Milchzuckerunverträglichkeit (Laktosemalabsorption) In: Schauder P. (Hrsg.): Ernährungsmedizin. 3. Auflage, München. 815-818.

Vogelsang H. (2009): Laktose- und Fruktosemalabsorption. In: Journal für Ernährungsmedizin, 3/4.

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